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キッチンスタッフのつぶやき

帰宅したら

昨日は帰宅したら家族は寝静まっていて、ダイニングテーブルに夕食と手紙が置いてあって「しばらく実家にかえります~」的なヤツかと焦りましたが、勤労感謝の日だったのを思いだし、開けてみる…  そこには我が家の似顔絵と、いつもありがとうって… パパはおまえたちの為ならどれだけでも頑張れるんやで!!娘優しさに開けてほっこりした🤭   でもなんか、パパだけ半裸じゃない? 長袖をくだ...
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ハロウィンの夜は

こんにちは、こんばんは!夏の暑さで今年は紅葉しにくい年になるとかどうとか、、飾り葉として綺麗なので凄く好きなんですが…雨が止んだらちょっと山に行ってきます🍁どうもキッチンの中の人です。 今日はハロウィン🎃いつもよりちょっと豪華な夕食を。 前菜紫キャベツとナッツのマリネほうれん草とチーズのライスコロッケ塩蒸しカボチャのジャック・オー・ランタン海老と野菜、生麩のフラン トリュフオイルミックス...
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家族サービスしてきた

こんにちは、こんばんは!夜はかなり涼しくなりましたね🍁 どうもキッチンの中の人です。皆さんいつもお声掛けいただきありがとうございます! さて先日、こどもに急かされまくっていた栗拾いに行って来ました! 場所によっては鹿さんに食べられた跡だったのですが、予想以上の収穫でした🌰  重いです笑こども達は楽しくてどんどん拾おうとするのですが、ちょっと、それ剥くのパパなんですけど! ...
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ぼた餅とおはぎ

こんにちは、こんばんは!ハピネスキッチンのリアルに中の人です!(同級生は声かけてね) 先日のお彼岸にちなんで、スタッフがおはぎを賄いで作ってくれました🤭  「おはぎ」と「ぼたもち」って似ていると思いません? てかむしろ違いが分からなくないですか?笑 実は、同じものです。 春のお彼岸、牡丹の花咲く季節に作るから牡丹餅→ぼたもち 秋のお彼岸、萩の花が咲く頃に作るのでお萩→おは...
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イモクリナンキン信者の季節がやってきた

こんにちは、こんばんは! 少し夜は涼しくなりましたね。そして、ふざけたタイトルでごめんなさい。誰の事かって?うちの嫁様です。どうも、ハピネスキッチンの中の人です。 稲刈りが済むと我が家は恒例の栗拾いに出かけるのですが、今年は諸々と忙しく時間が取れないでいるので、イモクリナンキン好きの嫁様からのプレッシャーを日々感じておる次第です。 今年は栗が不作だそうなので、我が家の栗の木のポテン...
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