質問コォナァァァ
いつもありがとうございます。
毎日患者さまから、嬉しい温かいお褒めのお言葉。スタッフ一同、ニヤニヤしながら回し読みしております笑
本当はお一人づつお答えしたいところですが、いつも手が回らず申し訳ありません。
本当に感謝感激です⭐
さて、先日の退院時のアンケートからご質問をいただいたのでひとつお答えします。
「選べる3時のおやつやお祝い膳のデザートの抹茶のガトーショコラ等は手作りなんですか?」
はい、もちろんスタッフが手作りしております!!!
美味しいでしょう?ふふふ。
抹茶のガトーショコラは何度も試作を重ねる段階で偶然気がついたことがあり、今の味になりました。これは若干僕のズボラな性格が珍しく功を奏したようです笑
チーズケーキはニューヨークタイプ。
しっかりじっくり加熱しておりますので、安心してお召し上がりいただけます。
おやつのガトーショコラも変わらない古いレシピですが、某有名パティシエから僕が直接いただいたレシピを使っております。
パウンドケーキ達は季節ごとに4種類を展開しております。これらももちろん手作りです。
他にも数種類飽きずに選んでいただけるように、ハーブティーやカフェインレスのお飲み物をご用意してお待ち致しております。
宜しくお願いいたしますー!