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キッチンスタッフのつぶやき

サクラ 桜 さくら

こんにちは。

4月から新生活を迎えられた方や、お子さまが入園入学を迎えられた方など…

少しは慣れましたか?

キッチンからも数名のスタッフが卒業を迎え新社会人として巣だって行きました。

彼女らなら必ずやってくれるはず♪

応援してますよ!

 

あっという間に満開を迎えた桜。

すでに通勤路の桜は既に散りかかっておるのですが

今年の我が家は都合がつかず、全員揃ってのお花見は行けなさそうです(パパ抜きで行ってこい)。

 

入院されていてお花見がお預けだったりする患者さまに、今日はお花見弁当風のお食事をお出ししましたよ。

 

変わり種としては右奥の白い小鉢。

真鯛を桜のチップで燻製にしたものを筍と炊き合わせにしました。

だし巻きの手前にはリアル桜を(買ってきたものですよ!念のため)

 

お弁当にはやっぱりおにぎりでしょう(^_^)

弁当に限ってなんですが、パリッとした海苔よりふにゃふにゃになった海苔の方がテンション上がるのは僕だけでしょうか?笑

 

デザートには桜餡を使った自家製ロールケーキを。

雰囲気だけでも味わっていただけたけたなら幸いです♪

 

ではまた。ありがとうございました。

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