キッチンスタッフのつぶやき

見つけられたら、IQ150あるらしい…？

田んぼの様子を見に行った時に、聞き覚えのある鳴き声が。

何処かにキジがいます。

そうそう、あの桃太郎にきび団子とやらで買収されよった伝説のあのキジです。

答えは…

ここ。簡単過ぎますね？

けーん  どぅどぅどぅ…🐥

さて、キジの…

ではなく、豚ヒレ肉の白ワインビネガー煮

暑くなってきましたからね。

煮込みもさっぱりと。

香りにエストラゴン(ヨモギの仲間)と揚げたポロネギを添えました。