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キッチンスタッフのつぶやき

栗拾い

に学校帰りの子供たちを連れて行ってきました🌰

真ん中の子は毎年行っているので、器用に足でイガを外して中身を取り出していましたが、上の姉ちゃんは久しぶり過ぎて素手でイガごと掴んだようで😪

初めて連れて行った一番下の子(一歳)は、初めて見る物体にビビったのか、姉の後に隠れてしげしげと様子を伺っておりました(´・∀・)カワイイ

今年はあんまり取れないだろうと思っていたのですが、コツを掴んだのがどんどん拾ってくる

ちょ、ちょっと、待って!

もうそれくらいにしてくれ

(皮剥くのどうせパパなんやから!)

冬眠前の動物さん達にも残しておいてあげなさいと、適当にいいくるめて帰宅し、せっせと剥き作業に入って、美味しい栗ご飯が炊けましたとさ🌰

雨が上がったらまた行ってみます

 

スズキの馬鈴薯包み焼き

ベルモットソース

桂剥きしたじゃがいもを皮を引いたスズキに巻き付けパリッと焼き上げました

粉唐辛子でアクセントを🌶️

ありがとうございました🌰

 

 

 

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