年々○に
こんにちは
最近は年賀状のやりとりは少なくなったと聞きますが、わりと自分の周りは毎年近況の報告やや家族写真等を見て「お！子どもでっかくなったな！」と、嫁様と楽しんでおるのですが、僕の数少ない友人のうちの１人、Gさん
彼の年賀状は年々シュールになってきているよ
彼らしいっちゃ、彼らしいよ
そして彼は差出人の自分の名前の漢字を間違えているよ
そして年々字が下手になってるよ
来年は恐らく白紙で届きそうだよ
そんな彼が大好きなので、また来年も期待して待ってるよ
ふふふ笑
サワラのポワレ 赤ワインソース
信長葱のクリーム煮添え
ふっくら焼いたサワラに、赤ワインを煮詰め、金時人参のピュレで繋いだソース
近江八幡産、とろけるような甘さの安土信長葱をクリーム煮にしたものを添えました
この時期にしか食べれない(と思う)信長葱、見掛けたらチェックしてみてください⭐
え？信長葱めっちゃ推すやんて？
いや、友人Gさんが近江八幡の安土の人やからとか全然関係ないですよ、はい
今日もお付き合いくださり、ありがとうございました
