キッチンスタッフのつぶやき

先日、お祝膳で使う梅のグラニテを仕込んでいる時に軽く奇跡が起きました☆

分かります？雪の結晶❄️

こんな綺麗に出来るもんなんだと。

記念にこのまま冷凍庫に置いておこうか思いましたが、スタッフに全力で阻止されたのでクラッシュさせました⛄