イモクリナンキン信者の季節がやってきた
こんにちは、こんばんは！
少し夜は涼しくなりましたね。
そして、ふざけたタイトルでごめんなさい。
誰の事かって？うちの嫁様です。
どうも、ハピネスキッチンの中の人です。
稲刈りが済むと我が家は恒例の栗拾いに出かけるのですが、今年は諸々と忙しく時間が取れないでいるので、イモクリナンキン好きの嫁様からのプレッシャーを日々感じておる次第です。
今年は栗が不作だそうなので、我が家の栗の木のポテンシャルはそもそも低いのであまり期待出来ないですよ。
さて、そんな中でも某名産地からはしっかり出荷されておりました。
定番の栗ご飯
ゴロゴロっと大きめに、ふんだんに使用しました。
栗のムース
滑らかなムースの層と表面には蒸して粗く潰した物を。スパイスで少々アクセントを。
ありがとうございました🙇♂️
