ハロウィンナイツ
本日はハッピーハロウィン、僕はコックさんのコスプレをして仕事してます
一方女子スタッフは「マグロの握り」のコスチュームを用意していたのに、直前で怖じけづくというまさかの事態になったので普通にいつも格好で仕事をしておりましたよ
因みにレストランバーを経営してる仲良し同期のシェフは映画ジョーカーのコスプレで10月中張り切って仕事をするつもりが、厨房内の暑さ(熱さ)を考慮しきれず、早々に元に戻るという失態を犯し、ただどぎつい緑色の髪の男がチャキチャキ料理を作るというシュールなバーに早変わり
その光景観たさに客足が増えたとか増えないとか笑
さて、ハピネスのハロウィンは
前菜は南瓜と鮭の西京漬けのキッシュ、ピリ辛トマトのライスコロッケ、南瓜サラダ、野菜とナッツのスパイス香るマリネ等々
メインはチキンディアブル、白ポートワインのソース 付け合わせにソースと相性抜群のブドウのソテー
デザートは焼き芋ブリュレと季節のフルーツ盛合せ
皆さん喜んでいただけたようで、ハッピーハロウィンです🎃
ありがとうございました
